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Le jeûne intermittent améliore la variabilité glycémique chez les personnes à risque de DT2

Une étude présentée lors du congrès 2024 de l’EASD (EASD 2024), à Madrid en septembre, apportait d’intéressantes données sur les effets du jeûne intermittent sur la variabilité glycémique. Dans un essai de taille réduite, dès une courte durée de 3 jours, le jeûne intermittent améliorait la variabilité glycémique de sujets à risque de diabète de type 2. (1)

Menée par une équipe de chercheurs principalement liés au Department of Sport and Exercise Sciences, de la Manchester Metropolitan University (Manchester, Royaume-Uni), associés à d'autres chercheurs britanniques (Nottingham, Oxford, Newcastle - R-U), cette étude se proposait d'évaluer l'effet du jeûne intermittent sur la variabilité glycémique chez des personnes à risque de diabète de type 2 (DT2). (1)

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