La consommation d’une variété de protéines est liée à un risque plus faible d’hypertension nouvelle

VoedingCardiologie

23/03 - Dans une cohorte prospective de grande envergure, le fait de manger des quantités modérées de protéines de sources variées a présenté une corrélation avec un risque plus faible d’hypertension. S’il est confirmé, ce résultat pourrait contribuer à la prévention primaire de l’hypertension.