Koken op gas verhoogt risico op astma, vooral bij kinderen

Vooral kinderen zijn kwetsbaar en lopen een hoger risico op bijvoorbeeld astma. In een nieuw onderzoeksrapport trekken twee ngo's aan de alarmbel en roepen de Europese Unie op om het publiek beter te informeren over de schadelijke effecten. Daarnaast pleiten ze ervoor om de regels voor kooktoestellen aan te scherpen.

CLASP, gespecialiseerd in de energie-efficiëntie van toestellen, realiseerde samen met de Europese Alliantie voor Volksgezondheid EPHA een meta-analyse van studies naar de nefaste effecten van koken op gas. Ook de Nederlandse onderzoeksgroep TNO deed mee aan het onderzoek. Uit de onderzoeksresultaten blijkt dat huishoudens met gasfornuizen de advieswaarden voor luchtkwaliteit meermaals per week zouden schenden door de verhoogde stikstofdioxide-uitstoot (NO2). De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) raadt aan om onder de drempel van 25 µg/m3 voor stikstofdioxide te blijven, iets wat bij vele gezinnen dus niet lukt. Daarnaast is er uitstoot van andere stoffen die schadelijk zijn voor omgeving en gezondheid, klinkt het. Volgens de cijfers lijden in België ongeveer 15.000 kinderen tot veertien jaar aan astma doordat er thuis op gas wordt gekookt.