Ondervoeding bij volwassenen: het risico evalueren en voorkomen
Op het 58e congres van de AMUB begin september in Brussel (AMUB 2024) heeft dr. Jean-Claude Preiser (Erasmusziekenhuis - HUB) in het kader van een themareeks over de voeding bij volwassenen een presentatie gegeven over ondervoeding bij volwassenen en tekort aan micronutriënten, een aandoening die vaak niet correct wordt gediagnosticeerd, maar zware gevolgen kan hebben.(1,2)
Dr. Preiser heeft eerst een paradox in herinnering gebracht. Voor vragen over wat ze mogen eten en wat ze beter niet zouden eten, wenden de patiënten zich tot hun huisarts. Maar de cursus voeding tijdens hun medische opleiding "heeft niet veel om het lijf".1 Gelukkig bestaat er sinds 12 jaar een "Certificat inter-universités en nutrition clinique » (CINC), dat afwisselend wordt georganiseerd aan de ULB, de ULiège en de UCLouvain. De laatste jaren stijgt de belangstelling voor de voeding. "La Revue médicale de Bruxelles" presenteert momenteel een reeks "Nutrition en médecine" en in april 2024 heeft de NEJM dat voorbeeld gevolgd en een reeks gelanceerd over de voeding.
Wilt u de rest van dit artikel lezen?
Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen