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Le café est lié à la réduction de la mortalité et des maladies cardiovasculaires

27/09 – Une nouvelle analyse de l’UK Biobank suggère que boire 2 à 3 tasses de café par jour, y compris du café moulu, instantané ou décaféiné, est associé à des réductions significatives des nouvelles maladies cardiovasculaires (MCV) et de la mortalité, par rapport à l'évitement du café.

La consommation de café moulu et instantané, mais, fait intéressant, pas de café décaféiné, était également associée à un risque réduit d'arythmie d'apparition récente, y compris la fibrillation auriculaire.

« Notre étude est la première à examiner les différences entre les sous-types de café pour démêler les différences importantes qui peuvent expliquer certains des mécanismes par lesquels le café fonctionne, » a déclaré à theheart.org | Medscape Cardiology le Dr. Peter M. Kistler, de l'Alfred Hospital et du Baker Heart and Diabetes Institute, à Melbourne, en Australie.

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