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Un régime riche en fibres pour la polyarthrite rhumatoïde ?

Faut-il manger plus de fibres quand on est atteint de polyarthrite rhumatoïde ? Une intéressante étude malaisienne s’est intéressée aux effets sur la polyarthrite rhumatoïde d’une supplémentation riche en fibres, à base de multi-céréales. Ses conclusions soulignent le possible potentiel d’une supplémentation riche en fibres dans l’accompagnement de la polyarthrite rhumatoïde.

Il s'agit d'un essai randomisé contrôlé, publié en janvier 2023 dans le Journal of Functional Foods.(1)

D'une durée de 12 semaines, il incluait 54 participants (11 hommes, 43 femmes) âgés de plus de 21 ans, atteints de polyarthrite rhumatoïde modérée à sévère et recrutés entre mai et décembre 2019. Ils étaient suivis au service de Rhumatologie du centre hospitalo-universitaire Hospital Universiti Sains Malaysia (HUSM), leur diagnostic de PR était basé sur les critères de l'EULAR et ils étaient sous traitement médicamenteux pour leur PR (AINS, glucocorticoïdes/DMARDs) prescrit par leur rhumatologue. Le degré de sévérité de la PR était évalué à l'aide du score bien connu DAS-28 (PR modérée 3,2–5,1 ou sévère >5,1). Ils ne prenaient pas de compléments nutritionnels ou autres produits à action antioxydante ou anti-inflammatoire. L'application de critères d'exclusion assez nombreux et très bien définis renforçait l'intérêt de la population étudiée.

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