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Salmonelle dans les produits Kinder - Des milliers de cas de salmonellose ont pu être évités grâce au rappel de Ferrero

BRUXELLES 17/02 - Un suivi rapide et des alertes des autorités sanitaires ont permis d'éviter, l'année dernière, une épidémie mondiale de salmonellose consécutive à la consommation de produits Kinder fabriqués dans l'usine belge de Ferrero, selon une analyse récente.

"Sans une action claire et coordonnée dans toute l'Europe et au-delà, des milliers d'enfants supplémentaires auraient pu tomber malades et beaucoup seraient peut-être morts", a ainsi salué Johanna Takkinen, spécialiste des maladies à l'ECDC, l'autorité européenne de santé publique basée à Stockholm.

En avril dernier, l'Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) avait retiré à l'usine Ferrero d'Arlon son permis de production après l'enregistrement d'une centaine de cas de salmonellose en Europe, reliés à la consommation de Kinder produits sur le site luxembourgeois. Etaient concernés les Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100 g et Kinder Schoko-Bons, dans tous les pays où ils étaient distribués, et quelle que soit leur date de péremption.

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