Franse kinderen ziek door E. coli in pizza's, die ook in België teruggeroepen werden
PARIJS 30/03 - In Frankrijk hebben gezondheidsautoriteiten een link gevonden tussen de sterke stijging van het aantal besmettingen met de E. colibacterie en diepvriespizza's van het merk Buitoni.
Twee besmette kinderen zijn overleden, tientallen anderen raakten zwaar ziek, meldt het Franse nieuwsagentschap AFP woensdag. Ook in België riep het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) dergelijke pizza's terug.
Sinds eind februari steeg het aantal gevallen van het hemolytisch uremisch syndroom (HUS) in Frankrijk, een gevolg van een E. coli-besmetting. Dit syndroom veroorzaakt nierfalen en komt voor bij kinderen.
Wilt u de rest van dit artikel lezen?
Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen
