Tests voor voedselallergie bij atopische dermatitis

Een voedselallergeen kan een atopische dermatitis verergeren via een late overgevoeligheidsreactie op dat allergeen, maar het effect van atopische dermatitis op het ontstaan van een voedselallergie van het onmiddellijke, door IgE gemedieerde type is minder duidelijk.

Verondersteld wordt dat allergenen worden geabsorbeerd door een beschadigde huid en zo in de hoornlaag geraken. Daar worden ze herkend door de plaatselijke dendritische cellen (langerhanscellen) en migreren ze dan naar de lymfeklieren, waar ze in interactie treden met naïeve T-lymfocyten. Dat stimuleert de type 2-immuniteit (Th2), die allergie kan veroorzaken. Zo kan het aanbrengen van arachideolie op een eczemateuze huid overgevoeligheid veroorzaken, ook zonder blootstelling via de darmen.