Aucun effet de l'alimentation sur le risque de démence ?

Après ajustement en fonction des mesures démographiques pertinentes et du mode de vie, il n'y avait aucune association entre le respect de conseils diététiques sains ou le régime méditerranéen et le risque futur de démence ou d'accumulation de bêta-amyloïde (Aβ).

« Bien que notre étude n'exclue pas une association possible entre l'alimentation et la démence, nous n'avons pas trouvé de lien dans notre étude qui avait une longue période de suivi, incluait des participants plus jeunes que certaines autres études et n'exigeait pas que les gens se souviennent des aliments qu'ils consommaient régulièrement des années auparavant », a déclaré le Dr. Isabelle Glans, chercheuse à l'Université de Lund en Suède, dans un communiqué de presse.