Les Etats-Unis s'attaquent aux PFAS, substances très répandues et nocives pour la santé

L'Agence américaine de protection de l'environnement (EPA) a publié une feuille de route pour les trois prochaines années visant notamment à fixer des seuils maximums dans l'eau potable pour ces substances per- et polyfluoroalkylées, ou PFAS. Il en existe plusieurs milliers: leur point commun est de se désintégrer extrêmement lentement, ce qui leur vaut parfois le surnom de "produits chimiques éternels". Une fois ingérées, elles s'accumulent dans l'organisme.