Le rôle de l’alimentation sur le risque de survenue de l’asthme et le contrôle des ses symptômes
22/04 - Selon les résultats d’une revue de la littérature parue dans la Revue des Maladies Respiratoires, l’alimentation joue un rôle important à la fois sur le développement de l’asthme et sur le contrôle de ses symptômes.
Les résultats des études disponibles suggèrent un effet protecteur (avec une faible taille d'effet) d'un régime alimentaire anti-inflammatoire de type méditerranéen, y compris après ajustement sur le surpoids, et un effet délétère d'un régime de type occidental.
Les auteurs soulignent toutefois la difficulté à analyser l'alimentation des individus et les nombreux facteurs confondants qui interviennent dans les études.
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