Aspartaam "mogelijk" kankerverwekkend, volgens WHO
GENEVA 14/07 - De kunstmatige zoetstof aspartaam, die in heel wat lightfrisdranken zit, is "mogelijk kankerverwekkend voor de mens", maar de dagelijkse dosis die als zonder risico wordt beschouwd, blijft ongewijzigd. Dat heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) vrijdag meegedeeld.
"We raden bedrijven niet aan om hun producten terug te roepen en we adviseren de consumenten niet om de inname (van aspartaam) volledig te stoppen", verklaarde dokter Francesco Branca, topman van het departement Voeding en Voedselveiligheid bij het WHO, tijdens de voorstelling van twee evaluaties van de zoetstof.
Het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek van de WHO boog zich recent over de mate waarin aspartaam een gevaar kan zijn. Experts kwamen op 6 en 13 juni bijeen en concludeerden dat de zoetstof "mogelijk kankerverwekkend is voor de mens", waarmee de stof wordt ingedeeld in groep 2B.
Wilt u de rest van dit artikel lezen?
Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen
