Des PFAS détectés dans des pailles à boire "durables"

"Ces pailles durables le sont donc moins que ce que l'on pensait", a commenté vendredi l'UAntwerp. Deux étudiants en bachelier ont étudié dans quelle mesure des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) se retrouvaient dans différents matériaux présents sur le marché belge, et utilisés comme alternatives aux pailles en plastique. Outre les pailles en matériaux végétaux, comme le carton ou le bambou, ils se sont également penchés sur la présence de PFAS dans les pailles en verre, en acier inoxydable ou en plastique.