Une allégation de "contrôle de poids" non conforme pour l'Akkermansia, célèbre bactérie intestinale

C'est un coup de tonnerre dans un ciel jusqu'àlors serein pour Akkermansia Muciniphila, une bactérie qui fait l'objet de recherches intensives par le groupe du professeur Patrice Cani (UCLouvain). c'est en étudiant le rôle des prébiotiques sur la santé au début des années 2000 que Cani a découvert les rôles d'une bactérie très particulière appelée Akkermansia muciniphila, isolée de l'intestin humain. Patrice D. Cani et son équipe ont été les premiers à découvrir que cette bactérie exerçait des effets bénéfiques sur la santé, en renforçant la barrière intestinale, en diminuant le gain de poids corporel et de masse grasse tout en diminuant l'insulinorésistance et le diabète.