Cranberries zijn goed voor hart en bloedvaten
28/03 – De functie van de bloedvaten verbeterde bij mannen die een maand lang dagelijks cranberries aten. Onderzoekers suggereren dat de hoeveelheid cranberries die nodig is om deze voordelen te bereiken, realistisch haalbaar is.
In de nieuwe studie, gepubliceerd in het tijdschrift Food & Function, gingen onderzoekers van King's College London en de University of Surrey op zoek naar de impact van de consumptie van gevriesdroogde hele cranberries bij gezonde mannen.
Volgens de auteurs hadden vroegere studies al gewezen op de cardiovasculaire voordelen van cranberrysap, maar of de dagelijkse consumptie van hele cranberries aanhoudende vasculaire voordelen had, was nog niet bekend.
Wilt u de rest van dit artikel lezen?
Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen